Τρίτη, 19 Απριλίου 2016

Hypnos Project

Hello there!
Last night I went with a friend to the opening of the "Sleep Project" at Onassis Cultural Foundation. This isn't just an exhibition. It consists of various events within the month (18 April-19 June), such as performances, lectures and discussions on sleeping and dreaming.
Since yesterday was the opening of the project, visitors had the opportunity to enjoy Absolut cocktails and the upbeat tunes of Pepper 96,6. When I arrived at the Onassis Foundation the funky sounds filled the air and after we got our cocktails, we wandered around, browsing through the "Hypnos Issue" and waiting for the exhibition to start.
After a while we went downstairs where the atmosphere was a bit more mystical, with the walls being covered with black sheets and the room being in low light, which helped us focus on the works of the artists that were presented. It was structured as a maze and it gave you the impression of being in a colorful but sometimes nightmarish dream. 
The exhibits varied from paintings and sculptures to books, movies and sketches of famous artists such as Nikolaos Gyzis, Yiannis Moralis and Yannoulis Chalepas.
In the center of the exhibition there was an indoor hanging chair, which looked like a nest (or a cocoon) where you feel like being apart from the world and take some time for yourself. I definitely need one for my room!
In the exhibition while you watch the paintings and sketches about sleep and dreams, you hear a movie played in loop creating the feeling of unreal and dreamlike with the sounds of the old Athens.
As part of the exhibition there were witnesses of young people who were tortured during the 70s by deprivation of sleep. Loud noises and songs were played over and over again while the lights went on and off all day long. The result of this constant situation were people who had illusions and distortion of reality.
I really enjoyed the exhibition and I can't wait to see the remaining parts of the project. It makes you want to discover more about sleep, which even if it covers 1/3 of our lives we know so little of what really happens when we sleep.
You can find more information about the "Hypnos Project" here.
Χθες το βράδυ πήγα στα εγκαίνια της έκθεσης "Ύπνος Project" στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών. Αυτή, βέβαια, δεν είναι απλά μια έκθεση. Αποτελείται από διάφορα events μέσα στο μήνα (18 Απριλίου μέχρι 19 Ιουνίου), όπως περφόρμανς, διαλέξεις και συζητήσεις σχετικά με τον ύπνο και τα όνειρα.
Καθώς χθες ήταν τα εγκαίνια του project, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν cocktails με Absolut με την upbeat μουσική του Pepper 96,6. Όταν έφτασα στη Στέγη funky μουσικές γέμιζαν το χώρο και αφού πήραμε τα cocktails μας, τριγυρίζαμε ξεφυλλίζοντας το "Hypnos Issue" και περιμένοντας να ξεκινήσει η έκθεση.
Μετά από λίγο κατεβήκαμε κάτω, όπου η ατμόσφαιρα ήταν πιο μυστικιστική, με τους τοίχους να έχουν καλυφθεί με μαύρα σεντόνια και ο χώρος να βρίσκεται σε χαμηλό φωτισμό. Η έκθεση ήταν σχεδιασμένη σαν ένας λαβύρινθος  και σου έδινε την εντύπωση ότι είσαι σε ένα πολύχρωμο αλλά μερικές φορές εφιαλτικό όνειρο.
Τα εκθέματα ποικίλουν από πίνακες και γλυπτά μέχρι βιβλία, ταινίες και σκίτσα από γνωστούς καλλιτέχνες όπως ο Νικόλαος Γύζης, ο Γιάννης Μόραλης και ο Γιαννούλης Χαλεπάς.
Στο κέντρο της έκθεσης υπήρχε μια καρέκλα που κρεμόταν από το ταβάνι και έμοιαζε σαν φωλιά (ή κουκούλι) όπου αισθανόσουν σα να είσαι μακριά από τον κόσμο για να έχεις λίγο χρόνο για τον εαυτό σου. Σίγουρα χρειάζομαι μια τέτοια για το δωμάτιό μου!
Καθώς βλέπεις τους πίνακες και τα σκίτσα σχετικά με τον ύπνο και τα όνειρα, ακούς μια ταινία να παίζεται σε επανάληψη δημιουργώντας μια αίσθηση του εξωπραγματικού και του ονειρικού με τους ήχους της παλιάς Αθήνας.
Μέρος της έκθεσης ήταν επίσης μαρτυρίες νεαρών ανθρώπων που βασανίστηκαν τη δεκαετία του '70 με το να τους στερείται ο ύπνος. Δυνατοί ήχοι και τραγούδια παίζονταν ξανά και ξανά ενώ τα φώτα αναβόσβηναν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το αποτέλεσμα αυτής της συνεχούς κατάστασης ήταν να έχουν παραισθήσεις και διαστρέβλωση της πραγματικότητας.
Η έκθεση ήταν πολύ ενδιαφέρουσα και ανυπομονώ να δω τα υπόλοιπα μέρη του project. Σε κάνει να θέλεις να ανακαλύψεις περισσότερα σχετικά με τον ύπνο, που ακόμα και αν καλύπτει το 1/3 της ζωής μας, γνωρίζουμε τόσο λίγα για το τι ακριβώς συμβαίνει όταν κοιμόμαστε.
Μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες για το "Ύπνος Project" εδώ.


Δευτέρα, 18 Απριλίου 2016

A walk at the Acropolis..

Hello there!
A few days ago me and a friend of mine decided to visit the Acropolis which is located in the centre of Athens. It's been a while that I haven't been there (since high school) and since we're both into visiting ancient monuments and museums we thought that it would be a great opportunity for us to revisit this significant citadel.
It was a cloudy day and the weather wasn't too hot, which was perfect for us to take a stroll in the center of Athens. As we started walking we saw a turtle passing in front of us and we were so impressed that we stopped to take her a pic! In Athens you can rarely see "forest" animals so it was a bit surreal for us to see a turtle among tourists and ancient temples. My friend was more organized than me, as she has brought notes about Acropolis, in order to learn something more about the history of this monument.
We started at Propylaea and as we climbed up the hill (we were walking slowly as the rocks are a bit slippery) we saw and read about many temples and sanctuaries dedicated to ancient Greek gods, such as Athena, Poseidon and Dionysus.
When we arrived at the top the view was breathtaking! We could see the whole Attica from Lycabettus till Piraeus and Faliro! It was simply amazing. We took a lot of photos (and selfies) and then we went down the hill to the Theatre of Dionysus.
If you have the time and the motivation I definitely suggest to take a stroll in Acropolis, as you will get the chance to not only admire this magnificent monuments but also the breathtaking view! Also, it's in the center of Athens, so you can easily get there by metro.
You can find more info about Acropolis here!
Πριν από λίγες μέρες αποφασίσαμε με μια φίλη μου να επισκεφτούμε την Ακρόπολη. Είχε περάσει αρκετός καιρός από τότε που είχα πάει εκεί (από το Γυμνάσιο φαντάσου) και καθώς αρέσει και στις δυο μας να επισκεπτόμαστε αρχαία μνημεία και μουσεία, το είδαμε σαν μια καλή ευκαιρία να ξαναπάμε σε αυτό το σημαντικό χώρο.
Ο καιρός ήταν συννεφιασμένος και δεν είχε πολλή ζέστη, κάτι το οποίο ήταν τέλειο για να κάνουμε τη βόλτα μας στο κέντρο. Όταν ξεκινήσαμε το περπάτημα είδαμε μια χελώνα να περνάει αμέριμνη μπροστά μας και είχαμε εντυπωσιαστεί τόσο πολύ που σταματήσαμε για να τη βγάλουμε φωτογραφία! Στην Αθήνα βλέπεις σπάνια ζώα του "δάσους" και ήταν εξωπραγματικό για εμάς να δούμε μια χελώνα ανάμεσα στους τουρίστες και τους αρχαίους ναούς.
Η φίλη μου ήταν πιο οργανωμένη από εμένα, καθώς είχε φέρει μαζί της σημειώσεις σχετικά με την Ακρόπολη, για να μάθουμε κάτι περισσότερο για την ιστορία αυτού του μνημείου.
Ξεκινήσαμε από τα Προπύλαια και καθώς ανεβαίναμε το λόφο (πηγαίναμε αργά καθώς το έδαφος ήταν κάπως γλιστερό) είδαμε και διαβάσαμε για πολλούς ναούς και ιερά αφιερωμένα σε αρχαίους θεούς, όπως η Αθηνά, ο Ποσειδώνας και ο Διόνυσος.
Όταν φτάσαμε στην κορυφή η θέα ήταν υπέροχη! Μπορούσαμε να δούμε ολόκληρη την Αττική, από τον Λυκαβηττό μέχρι τον Πειραιά και το Φάληρο! Ήταν απλά τέλειο! Βγάλαμε πολλές φωτογραφίες (και selfies) και μετά κατεβήκαμε το λόφο προς το Θέατρο του Διονύσου.
Αν έχεις το χρόνο και τη θέληση σου προτείνω ανεπιφύλακτα να κάνεις μια βόλτα στην Ακρόπολη, καθώς θα έχεις την ευκαιρία όχι μόνο να θαυμάσεις τα υπέροχα μνημεία αλλά και τη θέα που σου κόβει την ανάσα! Επίσης, είναι στο κέντρο της Αθήνας οπότε μπορείς εύκολα να φτάσεις εκεί με το μετρό.
Μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες για την Ακρόπολη εδώ.


Κυριακή, 10 Απριλίου 2016

Zampanó Brunch

Hello there!
I've heard about it the past few weeks and today I decided to give it a try myslef. I'm talking about the Brunch at Zampanó which is in the center of Athens. Every Sunday for the past 3 weeks delicious treats by the "Cool Artisan" are served from 12:30 am. Avocado toast, smoothies, waffles with chicken and my absolute favorite, protein shake with cake!
But let's be honest. Appart from the delicious and original plates they had me at "live jazz". In the entrance of the cafe there were "Manouchedrome" who filled the room with the sweet melodies of gipsy jazz and moved us back to the 30s along with our avocado toasts! 
If you want a tasty and vintage inspired brunch I totally recommend to make a reservation at Zampanó!

Είχα ακούσει να μιλούν για αυτό τις τελευταίες εβδομάδες και σήμερα αποφάσισα να το δοκιμάσω και εγώ. Μιλώ φυσικά για το πρωινό στο Zampanó που βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας. Κάθε Κυριακή τις τελευταίες τρεις εβδομάδες λαχταριστά πιάτα από τον "Cool Artisan" σερβίρονται από τις 12:30 το πρωί. Τοστ με αβοκάντο, smoothies, αλμυρές βάφλες με κοτόπουλο και το αγαπημένο μου, protein shake με κέικ!
Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς. Εκτός από τα νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα, με τράβηξε το ότι είχαν "live jazz". Στην είσοδο του μαγαζιού οι "Manouchedrome" γέμιζαν το μαγαζί με τις γλυκές μελωδίες της gipsy jazz και μας μετέφεραν πίσω στο '30 παρέα με τα avocado τοστ μας!
Αν θες ένα πρωτότυπο brunch με vintage αισθητική προτείνω ανεπιφύλακτα να κάνεις μια κράτηση στο Zampanó!


Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2016

French Toast Frenzy

Hello there!
Many of us (including me) wake up in the morning and wonder what they're going to have for breakfast. This morning I decided to give a try to french toast! I found this recipe but decided to give it a more low-calorie twist, while the result is as tasty and impressive!

1/2 cup milk
1 tablespoon flour
1 teaspoon vanilla extract
slices of bread
🍞 🍞 🍞 🍞 🍞 🍞  🍞 
Πολλές από εμάς (όπως εξάλλου και εγώ) ξυπνάμε το πρωί και αναρωτιόμαστε τι θα φάμε για πρωινό. Σήμερα είπα να δοκιμάσω french toast! Βρήκα αυτή τη συνταγή αλλά την έκανα σε μια πιο light έκδοση, ενώ το αποτέλεσμα είναι εξίσου γευστικό και εντυπωσιακό!

Θα χρειαστείς
1/2 φλυτζάνι γάλα
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού βανίλια
φέτες ψωμιού

First, you mix all the ingedients until the mixture is homogenous
Πρώτα ανακατεύεις όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα

Then add the slices of bread in the mixture and let them soak for about 5 seconds on each side
Μετά προσθέτεις τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και τα αφήνεις να μουλιάσουν για 5 περίπου δευτερόλεπτα στην κάθε πλευρά
Add the slices of bread in the frying pan. If you choose not to add any oil or butter as I did make sure you often turn the slices of bread or it will get stuck on the bottom of the pan.
Βάζεις τις φέτες ψωμιού σε τηγάνι που έχει κάψει. Αν δεν θες να χρησιμοποιήσεις βούτυρο ή λάδι όπως έκανα εγώ έχε στο νου σου να τα γυρνάς συχνά αλλιώς θα κολλήσουν στο τηγάνι.
You can decorate your french toast with cinnamon and sugar, fruits, chocolate or anything that you like! I used a sweetener 'cause as I said before, I tried to make a low-calorie recipe
Μπορείς να διακοσμήσεις το french toast σου με κανέλα και ζάχαρη, φρούτα, σοκολάτα ή ό,τι άλλο προτιμάς! Εγώ χρησιμοποίησα γλυκαντικό γιατί όπως είπα πριν προσπάθησα να κάνω τη συνταγή με όσο λιγότερες θερμίδες γίνεται

And enjoy! I had my french toast with my favorite tea of all times, Lipton's Blueberry Muffin!
Και απόλαυσέ το! Έφαγα το δικό μου french toast με το αγαπημένο μου τσάι όλων των εποχών, το Blueberry Muffin της Lipton!

How do you like your french toast? Tell me in the comments below!
Πώς προτιμάς το french toast σου; Γράψε μου στα σχόλια από κάτω!

Πέμπτη, 24 Μαρτίου 2016

From Versailles to Fashion Week

Hello there!
Recently I've been addicted to the series "Versailles", which is about Louis XIV, the king of France during the 17th century who decides to built his palace where the royal hunting lodge, the Versailles, is. The story and the actors' performances are captivating and I couldn't help but notice the similarities between the clothes of that period and some contemporary trends. The fashions he introduced were colorful, voluminous and ornamented with designs or jemstones. Dolce and Gabbana, Givenchy, Marchesa, Oscar de La Renta and Ralph Lauren are only a few of the designers that have adopted baroque elements in their collection for the upcoming seasons.


Πρόσφατα ανακάλυψα (και κόλλησα) με τη σειρά "Versailles", που αναφέρεται στη ζωή του Louis XIV, βασιλιά της Γαλλίας τον 17ο αιώνα, που αποφασίζει να χτίσει το παλάτι του στη θέση του βασιλικού κυνηγετικού καταφύγιου που ονομάζεται Βερσαλίες. Η πλοκή και οι ερμηνείες των ηθοποιών σου αιχμαλωτίζουν το ενδιαφέρον και δεν μπορούσα παρά να παρατηρήσω τις ομοιότητες μεταξύ των ρούχων εκείνης της εποχής και μερικών από τα σύγχρονα trends. Οι τάσεις στα ρούχα που εισήγαγε ήταν να είναι πολύχρωμα, με όγκο και διακοσμημένα με σχέδια ή πολύτιμους λίθους. Οι Dolce and Gabbana, Givenchy, Marchesa, Oscar de La Renta και Ralph Lauren είναι μερικοί μόνο από τους οίκους μόδας που έχουν υιοθετήσει στοιχεία μπαρόκ στις κολεξιόν τους για τις επόμενες σεζόν.